



2009年11月12日
こんばんは。
今日は午前中はさとう農園さんに商談にいってました。
さといものフリーズドライをしてみる事になりまして、まずは里芋をフリーズドライできるかどうかの試作ですね。
さとう農園さんの里芋が本当においしくかったです。
山形ではさとうさんの里芋が多く食べられているそうです。
私はけっこうこの旅で山形に来る事が多くて、いつの間にか芋煮汁好きになりました。さとうさんの里芋を食べていたかもです。
その後に、時間があったので昨日のセミナーでお会いした。Hair With Waterの赤塚店長さんのお店の美容院に髪を切りにいってきました。
店のスタッフとお客さんとが本当に仲がいいお店でした。
私はこのキャラバン中、けっこう頻繁に髪を切っています。
髪を切ることがキャラバン中の癒しです。
本当に今日は癒されました。
髪を切ってもらってたら、カップルが来店してきました。そのお二人は先日に結婚した新婚さんでして、そこで、ここのお店が素敵だな!って思う事が。
お二人を祝福するために店のドアにHappy wedding!って書かれていました。
お客様にこんな素敵なおもてなしをするお店。本当に気持ちの良いお店だと思いました。
そのカップルのお二人の顔を見たら嬉しくなりました。
末永くお幸せに!!
その後に、伊東さんに挨拶をしてから、昨日のセミナーで出会ったケーキ屋さんの庄司社長さんにお会いしに車を走らせ行ってきました。
昨日お話をしていた時に、クレープを食べてみたいと私が言ってたので、それを置いてくださってました。本当にすごくおいしかったです!!
色んな話をしてくださって、たくさんお土産もくださいましてありがとうございました!
また必ず来ます。またフリーズドライでお困りの時はお待ちしております。
ココイズミヤさんを出まして、
明日は群馬に行かないといけないので山形と群馬の中間の郡山で泊まります。
郡山という事は、「とりすず」さんですね。
ではとりすずさんに行ってきます。

さとう農園株式会社さんの佐藤さん。持っている里芋がまたおいしそう!

Hair With Waterの皆さんとお客さん。このお客さんとの一体感はすごいですよ。

ココイズミヤさんのケーキです。手前がクレープ、奥がごまのシフォンケーキです。

左が庄司社長さんです。
カテゴリー: あわたまファミリーとのふれあい, 山形県, 東北地方
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里芋と云うと実家の縁側のお月見の情景が思い出されました。祖父が亡くなるまで、家では毎年、お月見の儀式が行われていました。丸いお団子とすすきと里芋の煮物が供えられ、寝る直前に電気を消して、祖父さんが火打石を打ちます。伝統的でのどかな風習でした。団子も小芋も自家製でしたが、今思うとお手間なことです。当時はゆっくり時間が流れていたのでしょうね。ところで、新人君の食べた里芋とは小芋のことだと思いますが、里芋には親芋というのもありますよ。これはゴリゴリして美味しくありません。でも、小芋は私も大好きです。少し甘めの上品なかつおだしで、煮込んだものは粘りがあって美味しいですね。そう言えば、最近、小芋を食べていないなあ。
コメント遅くなってしまいました。お許し下さい。
本当に、圓井さんとの出逢い、素晴らしい出逢いとなりました!
パワーとパッションをありがとうございます♪
早速、サロンにいらしてくださったことも
嬉しかったです~。
また、必ずお会いすると思いますので
そのときを楽しみに・・・
ブログ楽しみにしておりますね。
うちのサイトにも
遅ればせながら載せます。
ご覧下さいませね。