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09/09/12

あわたまチェンジアップクッキング Part3★

いやぁ~~、すっかり秋めいてきましたねぇぇ。

そこで今回は、今が旬★きのこを使ったレシピを紹介しちゃいます!!

題して"あわたまときのこが森で出会った~ミルク仕立ての森のあわたまパスタ~"

 

morino-pasta.jpg

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・1袋

パスタ・・・適量

牛乳・・・120cc

しめじ・椎茸・まいたけ等(お好みで)・・・お好みで

ベーコン・・・お好みで

オリーブオイル・・・適量

淡口醤油・・・大1

パセリ・チーズ・・・お好みで

<作り方>

1.温めた牛乳にあわたまオニオンスープを入れてよく混ぜます。

2.お好みのきのこを刻み、オリーブオイルをひいたフライパンで刻んだベーコンと一緒に炒めます。

3.2に淡口醤油を加え、湯がいたパスタを入れてよ~~~く混ぜます。

4.1のソースを流しいれ、全体に味なじむようにしっかり混ぜます。

5.お皿に盛り、お好みでチーズ・パセリを振りかけて出来上がり♪

◎少し焦げ付きやすいので、注意してくださいね!!クリーミーなあわたまオニオンスープソースと、きのこの歯ごたえのコラボレーションをお楽しみください☆★

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