丼は簡単でいいけど、レパートリーが少なくって・・・

な～んて言ってる方へ。

親子丼、牛丼、"あわたま丼"！！定番メニューにいかがでしょう★

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・１袋

ご飯・・・茶碗１杯

お湯・・・140cc

淡口醤油・・・大1（水適量）

卵・・・2個

刻みネギ・・・お好みで

<作り方>

1．あわたまオニオンスープを鍋に入れ、湯と醤油を加えて加熱します。

2．卵2個をよくかき混ぜます。

3．沸騰した1に2の溶き卵を静かに回しながら注ぎいれます。

4．卵が半熟状態になったら火を止めます。

5．熱々のご飯に4のたれをかけて、刻みネギをふりかけて出来上がり。

◎もしこんなアレンジしてみました！！作ってみました！！みたいなレポートありましたら、ぜひぜひおしえてくださいね♪

"あわたまあんかけ豆腐"

豆腐とあわたまオニオンスープのコラボレーションの登場です。

ふんわりとろんとした触感を感じてみてください。

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・１袋

湯・・・140cc

絹ごし豆腐・・・1丁

片栗粉・・・大1（溶き水適量）

しょうが・・・お好みで

刻みネギ・・・お好みで

<作り方>

1．絹ごし豆腐を1/4にカットし、電子レンジで1分30秒加熱します。

2．あわたまオニオンスープを鍋に入れ、お湯を加えて加熱します。

3．水溶き片栗粉を沸騰した2に加えます。

4．とろみが出るまで加熱しながら、よくかき混ぜます。

5．4のあんを1にかけ、おろし生姜と刻みネギをかけて出来上がり。

◎お召し上がりの際に、お好みで醤油、七味唐辛子をかけていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。

◎豆腐を電子レンジで加熱する際は、電子レンジ対応の食器を使ってくださいね。 

いよいよ年末が近づいてきました!!2009年になったのがつい最近のような感じがしますが・・・

皆様いかがお過ごしでしょうか？ 

今回のレシピはお昼ごはんにいかがでしょう!!"煮込みあわたまうどん"

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・１袋

湯・・・140cc

うどん・・・1玉

淡口醤油・・・大1

卵・・・1個

刻みネギ・・・適量

<作り方>

1．あわたまオニオンスープを鍋に入れ、お湯と淡口醤油を加えて加熱します。

2．湯がいたうどんを1に入れてよく煮込みます。

3．卵をよくかき混ぜ、沸騰した2に静かに回しながら入れます。

4．卵が半熟状態になったら火を止めます。

5．器に入れて、ネギをかけて出来上がり。

◎お召し上がりの際に、お好みで七味唐辛子をかけていただくとさらにおいしいです！！