日頃の野菜不足も解消!?　いつもとは一味違う♪

野菜たっぷり "あわたま野菜炒め"

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・１袋

お湯・・・30cc

キャベツ・・・1/4個

にんじん・・・1/4本

きぬさや・・・10枚

しめじ・・・1/4株

もやし・・・1/2袋

牛小間切れ肉・・・50g

塩コショウ・・・適量

<作り方>

1．キャベツ、人参、きぬさや、しめじ、もやしをお好みの大きさにカットします。

2．よく熱したフライパンに油を引き、肉をよく炒めます。

3．2に火の通りにくい野菜から順にいれ炒めていきます。

4．塩コショウを加え、混ぜます。

5．あわたまオニオンスープにお湯を加え、よく溶いてから4に加えます。

6．全体に味がよくなじんだら、お好みの器に盛り付けて出来上がり!!

◎牛肉のほかに、豚肉やハムやソーセージ等を使ったり、野菜は季節のお野菜などを使ってもおいしくいただけます♪