10/07/29
あわたまチェンジアップクッキング Part15★
おいし~~~~い!!感動のおいしさです!!
"あわたまでハヤシライス"
<材料(4皿分)>
あわたまオニオンスープ・・・1袋
水・・・500ml
ハヤシライスのルー(市販のもの)・・・4皿分の量
牛肉・・・お好みで
たまねぎ・・・お好みで
サラダ油・・・適量
ポーションミルクor生クリーム・・・お好みで
<作り方>
1.たまねぎを薄切り、牛肉を食べやすい大きさに切ります。
2.鍋に1を入れ、サラダ油を入れて軽く炒めます。
3.2に火が通ったら、水、あわたまオニオンスープをいれ、たまねぎがやわらかくなるまで中火で煮ます。
4.たまねぎが柔らかくなったら、一旦火を止めルーを入れ、よくかき混ぜます。(とろみ具合を見て水を調節してください。)もう一度弱火にかけ少しだけクツクツ煮れば出来上がり★
5.皿にご飯をいれ上にかけて食べてください。。生クリームをお好みでかけてください。
◎じっくり炒めたたまねぎを使っているあわたまオニオンスープを入れると、うまみとコクがしっかり出ます!!






