COSMOS FOODS COMPANY

10/07/29

あわたまチェンジアップクッキング Part15★

おいし~~~~い!!感動のおいしさです!!

"あわたまでハヤシライス"

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 <材料(4皿分)>

あわたまオニオンスープ・・・1袋

水・・・500ml

ハヤシライスのルー(市販のもの)・・・4皿分の量

牛肉・・・お好みで

たまねぎ・・・お好みで

サラダ油・・・適量

ポーションミルクor生クリーム・・・お好みで

<作り方>

1.たまねぎを薄切り、牛肉を食べやすい大きさに切ります。

2.鍋に1を入れ、サラダ油を入れて軽く炒めます。

3.2に火が通ったら、水、あわたまオニオンスープをいれ、たまねぎがやわらかくなるまで中火で煮ます。

4.たまねぎが柔らかくなったら、一旦火を止めルーを入れ、よくかき混ぜます。(とろみ具合を見て水を調節してください。)もう一度弱火にかけ少しだけクツクツ煮れば出来上がり★

5.皿にご飯をいれ上にかけて食べてください。。生クリームをお好みでかけてください。

◎じっくり炒めたたまねぎを使っているあわたまオニオンスープを入れると、うまみとコクがしっかり出ます!!

ご意見・ご感想、オリジナルレシピ募集中!!

実際つくって食べてみた感想や、こんな使い方もできるといったオリジナルレシピも是非教えてください。
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