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09/11/26

あわたまチェンジアップクッキング Part7★

丼は簡単でいいけど、レパートリーが少なくって・・・

な~んて言ってる方へ。

親子丼、牛丼、"あわたま丼"!!定番メニューにいかがでしょう★

tamagodon.jpg

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・1袋

ご飯・・・茶碗1杯

お湯・・・140cc

淡口醤油・・・大1(水適量)

卵・・・2個

刻みネギ・・・お好みで

<作り方>

1.あわたまオニオンスープを鍋に入れ、湯と醤油を加えて加熱します。

2.卵2個をよくかき混ぜます。

3.沸騰した1に2の溶き卵を静かに回しながら注ぎいれます。

4.卵が半熟状態になったら火を止めます。

5.熱々のご飯に4のたれをかけて、刻みネギをふりかけて出来上がり。

◎もしこんなアレンジしてみました!!作ってみました!!みたいなレポートありましたら、ぜひぜひおしえてくださいね♪

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実際つくって食べてみた感想や、こんな使い方もできるといったオリジナルレシピも是非教えてください。
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09/11/11

あわたまチェンジアップクッキング Part6★

"あわたまあんかけ豆腐"

豆腐とあわたまオニオンスープのコラボレーションの登場です。

ふんわりとろんとした触感を感じてみてください。

あんかけ豆腐.jpg

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・1袋

湯・・・140cc

絹ごし豆腐・・・1丁

片栗粉・・・大1(溶き水適量)

しょうが・・・お好みで

刻みネギ・・・お好みで

<作り方>

1.絹ごし豆腐を1/4にカットし、電子レンジで1分30秒加熱します。

2.あわたまオニオンスープを鍋に入れ、お湯を加えて加熱します。

3.水溶き片栗粉を沸騰した2に加えます。

4.とろみが出るまで加熱しながら、よくかき混ぜます。

5.4のあんを1にかけ、おろし生姜と刻みネギをかけて出来上がり。

◎お召し上がりの際に、お好みで醤油、七味唐辛子をかけていただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。

◎豆腐を電子レンジで加熱する際は、電子レンジ対応の食器を使ってくださいね。 

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09/11/06

あわたまチェンジアップクッキング Part5★

いよいよ年末が近づいてきました!!2009年になったのがつい最近のような感じがしますが・・・

皆様いかがお過ごしでしょうか? 

今回のレシピはお昼ごはんにいかがでしょう!!"煮込みあわたまうどん"

 煮込みうどん.jpg 

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・1袋

湯・・・140cc

うどん・・・1玉

淡口醤油・・・大1

卵・・・1個

刻みネギ・・・適量

<作り方>

1.あわたまオニオンスープを鍋に入れ、お湯と淡口醤油を加えて加熱します。

2.湯がいたうどんを1に入れてよく煮込みます。

3.卵をよくかき混ぜ、沸騰した2に静かに回しながら入れます。

4.卵が半熟状態になったら火を止めます。

5.器に入れて、ネギをかけて出来上がり。

◎お召し上がりの際に、お好みで七味唐辛子をかけていただくとさらにおいしいです!!

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09/10/07

あわたまチェンジアップクッキング Part4★

今回はふんわりトローリ★チーズとあわたまスープの絶妙なハーモニー♪

忙しいときにぴったりなレンジを使った簡単レシピを大公開!!

"~とろーりチーズのあわたまチーズリゾット~"

risotto.jpg

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・1袋

湯・・・140cc

ご飯・・・お茶碗1杯

カットトマト(缶詰)・・・大2

とろけるチーズ・・・お好みでたっぷり

パセリ・・・お好みで

<作り方>

1.あわたまオニオンスープに湯をを入れてよ~く混ぜます。

2.ご飯に1のスープを流し込みます。

3.2の上にカットトマトをのせます。

4.3の上にとろけるチーズをたっぷりふりかけます。

5.電子レンジで約1分40秒加熱します。

6.最後にお好みでパセリをふりかけて出来上がり♪

◎とっても熱々なので、調理時や食べるときにはやけどに十分気をつけてくださいね!!電子レンジを使用するので、耐熱容器を使ってくださいね★

◎オーブンやトースターを使ってドリア風にしてみても、とってもおいしくいただけます♪

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09/09/12

あわたまチェンジアップクッキング Part3★

いやぁ~~、すっかり秋めいてきましたねぇぇ。

そこで今回は、今が旬★きのこを使ったレシピを紹介しちゃいます!!

題して"あわたまときのこが森で出会った~ミルク仕立ての森のあわたまパスタ~"

 

morino-pasta.jpg

<材料>

あわたまオニオンスープ・・・1袋

パスタ・・・適量

牛乳・・・120cc

しめじ・椎茸・まいたけ等(お好みで)・・・お好みで

ベーコン・・・お好みで

オリーブオイル・・・適量

淡口醤油・・・大1

パセリ・チーズ・・・お好みで

<作り方>

1.温めた牛乳にあわたまオニオンスープを入れてよく混ぜます。

2.お好みのきのこを刻み、オリーブオイルをひいたフライパンで刻んだベーコンと一緒に炒めます。

3.2に淡口醤油を加え、湯がいたパスタを入れてよ~~~く混ぜます。

4.1のソースを流しいれ、全体に味なじむようにしっかり混ぜます。

5.お皿に盛り、お好みでチーズ・パセリを振りかけて出来上がり♪

◎少し焦げ付きやすいので、注意してくださいね!!クリーミーなあわたまオニオンスープソースと、きのこの歯ごたえのコラボレーションをお楽しみください☆★

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